Masło, cukier i sól utrzeć na puszyst± mas±. Kolejno wbijać jajka. M±k± wymieszać z proszkiem do pieczenia i cynamonem, dodać do masy ma¶lanej i wyrobić ciasto, dodać troch± letniej wody. Form± do pieczenia gofrów posmarować tłuszczem, wlać czubat± łyżk± ciasta i piec na złoty kolor. Podawać z cukrem pudrem i bit± ¶mietan±.