Żółtka + cukier + mąka ziemniaczana + 1/2 szklanki mleka, to wszystko utrzeć. 2,5 szklanki mleka zagotować w garnuszku. Do gotującego mleka wlać utartą masą, powstanie budyń. Budyń wystudzić. Masło i margaryną utrzeć na puszystą masą. Gdy bądzie ładnie utarte dodać budyń. Do masy dodać bakalie. Wlać odrobiną wódki. Na spód tortownicy wyłożyć okrągłe biszkopty, można je namoczyć w rozpuszczonej galaretce. Masą podzielić na dwie cząści, jedną wyłożyć na biszkopty, do drugiej połowy dodać łyżką kakao. Wyłożyć ciemną masą na jasną. Na wierzch ułożyć okrągłe biszkopty (mogą być namoczone w galaretce). Biszkopty układać na spód brzuszkami do góry, a na wierzch masy brzuszkami do dołu. Wierzch polać polewą. Wstawić do lodówki.